Table de cuisson en céramique GP2511GN

Multitâche : griller et maintenir au chaud simultanément avec un unique appareil. Grillade sur la totalité de la surface sur GN 1/1 ou grillade sur GN 2/3 combinée à la fonction de maintien au chaud respectueuse des aliments sur GN 1/3. Boîtier en inox, poignées latérales Plan de cuisson : L 500 x P 260 mm (approprié aussi pour bacs GN 1/1) Surface Schott Céramique : L 530 x P 330 mm Bac récolte-graisse, amovible pour faciliter le nettoyage Réglage de température : en continu via la commande par un bouton Plage de température : grillade de 80 °C à max. 300 °C maintien au chaud à 100 °C (directement sur la surface de cuisson ou dans un bac GN) Possibilités d‘utilisation : grillade sur GN 1/1 grillade sur GN 2/3 + maintien au chaud sur GN 1/3 Protection électronique contre la surchauffe Puissance : 2,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz Dimensions : L 655 x P 415 x H 86 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.